義大利必喝的三種咖啡
義大利是Espresso咖啡和咖啡館的誕生地，也是許多國際烘培商總部的所在地，其咖啡消耗量就佔了全世界的十分之一；只要提到咖啡，就會想到義大利！
在台灣不算便宜的咖啡，在義大利可是像白開水一樣每天必喝且相當平價～據說義大利人早上起床的時候一定會先來一杯咖啡提提神、迎接這美好的一天；午餐前或飯後會再來一杯、下午三點又一杯、有時晚餐後還會再一杯呢！咖啡對義大利人來說真的很重要，就像開水之於我們一樣呢～
三個義大利必喝的咖啡品牌：
《ＴＡＺＺＡ ＤＯＲＯ金杯咖啡》這間就是丹‧布朗在『天使與魔鬼』書中曾提到全羅馬最好喝的咖啡店。位在羅馬萬神殿旁的金杯咖啡，一直都是咖啡愛好者口中的極品咖啡！店裡用的是來自中南美洲的烘培女王咖啡豆，顆粒較大，加上獨有的烘培密方，味道非常濃醇香！
《ｉｌｌｙ》創立於義大利東北的illy Caffe，堅持只採100％高品質的阿拉比卡咖啡豆，以生產獨特口味的單一種商品，奠定在咖啡界的領導地位。除此之外illy Caffe還背負強大的使命感，成立咖啡大學、贊助各種相關的藝文活動，非常努力積極呢！
《ＬＡＶＡＺＺＡ》全球第三大咖啡烘培商LAVAZZA成立於１８９５年，原本為一家食品雜貨店後轉型為咖啡專賣店。在義大利有47％市占率的LAVAZZA，咖啡豆都有經過嚴格篩選、製造及烘培，甚至還有一群專業的咖啡調計師到各地品嘗咖啡後，再商討決定其調配比例，因此LAVAZZA的咖啡品質好，只要提到義大利咖啡，就會讓人想到他們～
相關資訊：◎TAZZA DORO金杯咖啡 網址：www.tazzadoro.it 電話：002 39 06 67 89 792 營業時間：AM0700-PM2000 周日公休 地址：Via degli Orfani, 84 (Pantheon), 00186 Roma ◎illy 網址：www.illy.com ◎LAVAZZA 網址：www.lavazzacafe.com
