【和歌山特集】鯨魚港，海豚灣
和歌山之旅06 太地町在和歌山的南紀勝浦溫泉，也就是浦島飯店所在地的港口周邊，有幾座小島散布在不遠的海上，形成一片絕美的海天景色。其中有幾個相較之下較大的島嶼，泛稱為紀松島。遊客可以搭乘特別的遊覽船，穿梭在紀松島之間，感受海上風情。 『和歌山・遊』 文／張維中 攝影／KAWA Akihiro 主辦單位：和歌山縣觀光交流課
環遊紀松島紀松島周圍大大小小的島嶼，包括了駱駝岩、獅島、洞窟鶴島和山成島……等。環遊紀松島之旅的遊覽船路線，分成A和C行程。 A行程是由觀光棧橋搭船出發，海上環遊紀松島，抵達鯨濱公園（鯨魚博物館）、最後再回到觀光棧橋。（費用大人約1500日圓，小孩750日圓）。你也可以選擇到鯨濱公園後就下船，不回原先上船的觀光棧橋。（費用依照上下船不同點，大人約400～1100日圓、小孩約200～550日圓）。
而C行程，則是不包含鯨濱公園，同樣由觀光棧橋上下船。（費用大人約1100日圓，小孩約550日圓）遊覽船的時間最早從早上八點左右就有班次，最晚到下午四點多。（詳細時刻請見附表http://www3.ocn.ne.jp/~nk-onsen/b_ad2_matusima.html）所有的航班都可以從浦島飯店搭乘，因此，若是投宿於浦島飯店，也可以請教飯店詳細的時刻表。 在這個約1小時55分的環紀松島行程（以A行程為例）中，可以更加見識到和歌山南紀勝浦的好山好水。前一晚投宿在浦島飯店裡泡過的天然洞窟湯，例如忘歸洞，從遊覽船上遠遠的望到，才明白原來是多麼特殊的外湯地形。
太地「鯨濱公園」賞鯨在太地「鯨濱公園」下船以後，當然不能錯過鯨魚博物館。這是一個以鯨魚和海豚為主的海洋公園。日本人自古以來有捕鯨吃鯨的文化傳統，而和歌山的太地，正是一座捕鯨之鄉。
在鯨魚博物館與捕鯨船資料外裡，展示了各國的捕鯨文化和歷史資料，傳遞出人與自然，從來就是不可分割的依存關係。除了能夠深刻了解鯨魚習性和特徵的鯨魚博物館以外，這裡還有海洋水族館，並且定時推出海豚表演秀。在離海豚非常近的距離看牠，甚至還能親手觸摸喲！
看了可愛的海豚以後，竟然升起一股「好想要養一隻海豚喔」的念頭。當然，那是不可能的啦。所以，我最多也只能上台摸摸海豚了。海豚摸起來很硬，原來看起來溫馴的海豚們，個個都是硬漢哪！
『和歌山・吃』才剛剛看完鯨魚，一走出鯨濱公園，進到一旁的餐廳，就是間專賣鯨魚肉料理的餐廳了。日本人向來有吃鯨魚的習慣。這到底是對還是不對，在國際間一直是保育、經濟、文化和政治之間，各有立場，一件很微妙的事。前陣子，因為一部西方的鯨魚紀錄片，讓太地這個地方躍上新聞焦點，而吃鯨捕鯨的問題又再度浮上台面。 姑且拋開這些議論，事實上，三十多年前的日本，鯨魚肉確實是很稀鬆平常的家常菜。但現在，一般餐廳根本也吃不到鯨魚肉，僅4%日本人常吃鯨魚，高達53%民眾根本沒吃過鯨魚肉。
因為物以稀為貴，鯨魚肉看似日本料理中的高級品，但其實所有吃過鯨魚肉的日本人大多坦承，鯨魚肉並不好吃。 像是我到訪的這間「花鯨」（花くじら）餐廳，雖然也有生魚片形式的鯨魚肉，但更多的鯨魚肉料理，都是經過特殊油炸處理的。例如，炸成像是炸魚排一樣的感覺，再加上橘子醬來吃。實在是因為鯨魚肉本身肉質比較硬，很多人也認為吃起來味道並不香。 如今，捕鯨吃鯨，其實大約只是日本人在意識形態上，希望被保留下來，而不要失傳的一種傳統了吧，我想。
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