Perbedaan Pasteurisasi dan Sterilisasi dalam Pengolahan Makanan, Simak Penjelasannya

Perbedaan Pasteurisasi dan Sterilisasi dalam Pengolahan Makanan, Simak Penjelasannya
editor@merdeka.com (Editor)

Istilah "pasteurisasi" dan "sterilisasi" terkadang digunakan secara bergantian dan dianggap sama. Padahal, terdapat perbedaan pasteurisasi dan sterilisasi, mulai dari proses hingga manfaat yang berbeda satu sama lain.