【自家製】菜甫雞湯

朋友由鄉下帶左D手信比我，菜甫，睇到都唔知點做，只好拎黎煲湯 he~ ~

材料：

雞一隻，菜甫1大舊， 薑3片，紅棗1大把，蒜頭1大把，杞子1把

做法：

1.先把菜甫切開，用清水浸半天(可以試過味道有變淡才使用)

2.雞用滾水汆燙後，連同其他材料，一齊放入煲內，加入適量水，把水煮滾後15分鐘，轉中小火煲2個半小時，一定要試味後才加鹽

飲食資訊由熱新聞提供
原文連結: 菜甫雞湯

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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃，想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~