【無牛油曲奇】自製四色Oreo

cookslimwithelizabeth:

【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片材料(18塊)

中筋麵粉 50克

無糖可可粉 35克

白糖 50克

梳打粉 1/2茶匙

海鹽 1/8茶匙

蛋白 40克

任何淡味油 30克

純雲尼拿油 1/2茶匙

餡料(每款份量均夠做18塊)

紅莓味

糖粉 56克

紅莓汁 3/4茶匙

青檸汁 3/4茶匙

咖啡味

糖粉 56克

咖啡粉 1 1/2茶匙

全脂牛奶 1 1/2茶匙

朱古力味

糖粉 56克

無糖可可粉 12克

全脂牛奶 1湯匙

檸檬味

糖粉 56克

檸檬汁 1 1/2茶匙

檸檬皮碎 1/4茶匙

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