有數計:食魚有益 唔食魚死亡率高一倍

自細父母就教導唔好揀飲擇食,魚、肉、蔬菜都要用;不過大部分人,尤其男士,出嚟工作之後又點可能咁均衡飲食,通常都係多肉少菜,不過睇埋呢個研究,睇你仲敢唔敢。

日本國立癌症研究中心同一所日本大學聯合研究,調查咗全國36萬多位人士嘅數據,主要係睇佢哋食魚嘅習慣,再將佢哋分成5種不同程度,分別係「從不食魚」至「一周食3至4次」。當中發現「從不食魚」嘅人士之中,患上大動脈瘤嘅機會大增,死亡風險係「一周食1至2次」嘅兩倍!而其他4個組別嘅機會都均等,即係話只要一星期至少食到一次魚,已經有效預防。研究指食魚可以吸收Omega 3 ,為人體主要營養素,好處多多,其中可以預防動脈硬化、心臟病等,所以話,食菜重要,不過都唔好忘記食魚呀!