【好似好正】$148吉列牛餐食唔食得過？

「吉列牛」明明係日本新興的大熱，但最近就這間吉列牛專門店Kobekyu偏偏來自韓國，在當地有十幾間分店，來香港選址旺角食廈”726”。店面都幾闊落，靠窗位最正。你見到枱枱都放上一個小火爐就知來得這裡，都是為了吉列牛啦。

吉列牛定食 $148。因為新開張，現時無論午市或晚市都係$148/套餐。雖然唔包飲品，但望真都好豐富：約20塊吉列牛(美國牛肩肉)、白飯、麵豉湯、前菜(蕃茄仔及豆腐)，大胃男都一定夠飽。

這裡的牛肉經過「熟成」，以香料醃過，再沾麵包糠，輕炸過。只要放在燒熱的石板上燒3秒(每邊)就食得，唔好燒太耐呀。

吉列牛外層微脆，入口帶油香又軟腍，牛味好足，完全無渣。Dip少少店自製的芥末醬更好味，$148絕對抵試！

同場加映：咖喱忌廉牛肉烏冬 $78。另一hot item，一層厚厚的薯蓉忌廉底下其實是咖喱牛肉烏冬。

撈匀食，熱辣辣，烏冬都幾煙韌。不過「忌廉+咖喱」這組合都幾heavy，重口味，建議2個人share會好啲。

Shop Info

>>>Kobekyu
地址：旺角彌敦道726號17樓 (3705 9965)
(暫時只收現金)